Запеченная рыба с луком и зеленью
199 ккал
3 порции
30 минут
220 г
Ингредиенты
- Скумбрия — 6 шт.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Петрушка — 1 небольшой пучок
- Яблочный уксус — 6 ст. л.
- Зеленый лук — 2 ст. л.
Способ приготовления
- Мелко нарезать лук и петрушку. Отложить их в сторону.
- Выпотрошить рыбу и ополоснуть внутри. Отрезать хвосты и плавники.
- Положить по 1 тушке рыбы на листок алюминиевой фольги.
- Каждую тушку посыпать луком и зеленью внутри и снаружи.
- Полить уксусом.
- Завернуть в фольгу и положить в духовку, нагретую до 190 °С (термостат 6-7).
- Запекать 30 минут.
Полезные рецепты
