Запеченные котлеты из мяса с овощами
190 ккал
6 порций
60 минут
160 г
Ингредиенты
- 500 г говядины
- 300 г кабачков
- 1 морковь
- 1 крупная луковица
- 1 яйцо
- 0,5 ч.л. сушеного базилика
Способ приготовления
- Говядину, кабачки, лук и морковь провернуть на мясорубке.
- Добавить яйцо и вымесить фарш. Посолить, поперчить, добавить базилик.
- Сформировать из фарша шарики диаметром 5-7 см и выложить на противень, смазанный маслом.
- Запекать при температуре 200 градусов около часа.