Запеченные яйца с зеленью и мягким сыром

300 ккал

1 порция

15 минут

230 г

Ингредиенты

Способ приготовления

Булочки разрезать вдоль пополам, извлечь мякиш.
Помидор нарезать кружками и уложить на дно булочек.
В каждую половинку разбить яйцо так, чтобы желток остался целым. Поперчить. Солить не надо, так как сыр соленый.
Мягкий сыр смешать с рубленой зеленью и посыпать смесью яйца.
Запекать в духовке при 180 градусах около 10 минут.
Если булочки были цельнозерновые, можно съесть вместе с ними. Если обычные – булочки лучше оставить.
Вместо булочки можно использовать картошку. Запекать тогда нужно чуть дольше.