Перейти к основному содержанию

Запеченный лосось

Запеченный лосось
345 ккал
4
20 минут
140 г
Ингредиенты
  • 4 (125 г) кусочков филе лосося
  • 40 г сливочного масла
  • 3 ст.л.  горчицы
  • 3 ст. л. панировочных сухарей
  • 4 ч. л. нарезанной свежей петрушки
  • соль и перец по вкусу
  • 1 лимон, для украшения
  • 500 г готового коричневого риса
Способ приготовления
  1. В небольшой миске смешайте сливочное масло, горчицу.
  2. В другой миске смешайте панировочные сухари и петрушку.
  3. Слегка смажьте каждый кусочек филе лосося горчицей и посыпьте филе сверху панировкой.
  4. Разогрейте духовку до 200 градусов.
  5. Запекайте лосось 12-15 минут в предварительно разогретой духовке, или пока рыба не станет с легкостью разделяться вилкой.
  6. Приправьте солью и перцем и украсьте дольками лимона.
  7. Подавать с овощами, салатом или коричневым рисом.