Аллергия на пыльцу: каких растений опасаться аллергикам
Весна — время года, когда обычно происходит всплеск сезонных аллергий. Деревья, кустарники и травы начинают цвести, их пыльца висит в воздухе, а аллергики начинают ежегодный ритуал сопения и чихания.
Каждый год около 10 млн россиян и 35 млн американцев становятся жертвой сезонного аллергического ринита, более известного как полиноз или сенная лихорадка.
Растения не для аллергиков
Поллиноз – одно из самых распространенных заболеваний, которым страдают независимо от пола и возраста. Число больных поллинозом в разных странах неодинаково: например в Европе и Северной Америке эта цифра может достигать 24%.
Аллергия на пыльцу — причина поллиноза
Пыльца ветроопыляемых растений – самый серьезный пусковый механизм поллиноза. Крошечные зерна, выпущенные в воздух деревьями, травами и сорняками ради оплодотворения других растений, способны проникать через эпителий слизистой оболочки носа и попадать в кровь.
Разносимая ветром пыльца может распространиться на много километров, и чем ее больше, тем больше людей испытают «все радости» поллиноза.
Количество аллергенов в воздухе прямо пропорционально количеству пыльцы. Выраженность аллергической реакции, как правило, выше в сухую ветреную погоду, в дождливые дни, напротив, количество пыльцы в воздухе снижается, потому что дождь смывает аллергены.
Как проявляется аллергия на пыльцу
Результатом попадания пыльцы в дыхательные пути становится воспаление слизистой оболочки носа, носоглотки (зуд нёба и носа, чихание, насморк, отечность, першение в горле, кашель) – ощущения, похожие на простуду.
Иногда процесс воспаления распространяется на пазухи носа, и тогда начинается так называемый аллергический гайморит, встречается даже пыльцевая бронхиальная астма.
Кроме поражения органов дыхания и зрения, одышки и удушья, возможно также покраснение и зуд век, слезоточивость, светобоязнь, кожные реакции и даже отек Квинке.
При тяжелых формах аллергии на пыльцу нарушается функционирование сердечно-сосудистой, пищеварительной и мочевыделительной систем. И это всё – результат цветения! Правда, симптомы поллинозамогут появляться не только весной.
Каких растений опасаться при аллергии на пыльцу
Ветроопыляемые растения делятся на три группы:
- деревья и кустарники (например, тополь, береза, орешник) – они вызывают весенний пик заболеваемости;
- злаки дикорастущие (например, пырей) и культивируемые (рожь, кукуруза) – причина весенне-летнего обострения поллиноза;
- сорные травы (например, амброзия, полынь), обладающие наиболее выраженной аллергенной активностью.
Перечислим некоторые из самых больших виновников весенней аллергии.
Деревья: ольха, ясень, осина, бук, клен ясенелистный, тополь трехгранный, кипарис, вяз, гикори, можжевельник, клен, тутовое дерево, дуб, маслина, пальма, сосна, тополь, платан, ива.
Травы и сорняки: тимофеевка, овсяница, лисохвост, мятлик, рожь, подсолнечник, кукуруза; амброзия (наиболее сильный аллерген), полынь, лебеда, крапива, марь белая, ковыль, полевица и др.
Определить аллергенное растение бывает очень трудно, но если знать время цветения коварных растений, можно выяснить, какое из них спровоцировало недомогание.
|
Растение
|
Время цветения
|
|
Ольха, осина, ива, вяз, орешник, тополь |
15–30 апреля |
|
Береза, клен |
1–20 мая |
|
Дуб |
20–25 мая |
|
Сосна |
25 мая – 5 июня |
|
Одуванчик |
5–15 июня |
|
Костер, лисохвост |
5–25 июня |
|
Липа |
20 июня – 5 июля |
|
Ежа, овсяница, пырей, тимофеевка, мятлик |
5–25 июля |
|
Полынь, лебеда, амброзия |
1–15 сентября |
Следует иметь в виду, что сроки цветения могут колебаться в зависимости от метеоусловий.
И это еще не все…
Выявив у себя аллергию на пыльцу растений или споры плесневых грибов, следует опасаться перекрестных реакций на пищевые продукты, имеющие схожую структуру с аллергеном пыльцы растений.
Реакции пищевой непереносимости в основном такие же, что и при сенной лихорадке. В редких случаях возможно покраснение кожи вокруг рта, затруднение дыхания, затруднение глотания, отек мягких тканей лица, отек гортани, зудящие высыпания по всему телу, тошнота, рвота, боли в животе, расстройство стула.
Крайне редко, но всё же встречается – анафилактический шок, причем все эти реакции чаще всего развиваются вскоре после употребления этих продуктов, иногда – практически сразу.
Приведем примеры растений и продуктов, способных вызвать поллиноз в случае перекрестной реакции.
|
Основной аллерген
|
Возможные аллергены в случае перекрестной реакции
|
|
Пыльца березы и других деревьев |
Не стоит есть: яблоки, черешню, вишню, сливу, персики, фундук, киви, фейхоа, сельдерей, морковь и картофель, листья яблони лучше не трогать. Возможен контактный дерматит при чистке молодого картофеля или моркови |
|
Злаки |
Щавель, не стоит есть мёд |
|
Полынь |
Георгины, одуванчики, ромашки, любые подсолнечники, все астровые, череда и мать-и-мачеха. Нельзя есть или заводить в доме цитрусовые. Не сажайте и не ешьте цикорий. Следует исключить из рациона халву и мёд |
|
Лебеда |
Салат и все разновидности свеклы |
|
Амброзия |
Астровые. Нельзя есть дыню и бананы |
Однако не только пыльца растений может вызвать аллергическую реакцию – ее причиной могут стать летучие вещества, определяющие их запах. Это относится к таким сильно пахнущим растениям, как нарциссы, гиацинты, лилии, розы, левкои, резеда, сирень. При первых признаках сезонной аллергии избегайте их в букетах и на дачном участке.
Некоторые растения, например сон-трава, анемоны, борщевики, выделяют эфирные масла – в атмосферу в период цветения или при соприкосновении с ними. Попадая на кожу, они способны вызывать аллергию на солнечные лучи – фотодерматиты.
Лекарственные препараты и косметические средства, содержащие растительные компоненты, также могут вызывать аллергические реакции, как и лекарственные средства грибкового происхождения, например пивные дрожжи и антибиотики.