Чем накормить ребенка: советы экспертов
Важно помнить, что именно в детском возрасте формируются пищевые привычки ребенка. А значит, именно с малых лет определенные блюда закрепляются в нашем сознании как «любимые» и «нелюбимые».
Многие взрослые не любят молочные каши из-за того, что в детстве заботливые родители перестарались, приучая малыша к этой здоровой, но не всегда вкусной еде.
Другие же, напротив, на протяжении многих лет сохраняют полезную привычку плотно завтракать по утрам, потому что когда-то мама приучила их соблюдать здоровый режим дня и распорядок приема пищи.
Чем накормить ребенка
Основным элементом рациона малышей до 1,5 лет должно являться грудное молоко. По мере роста ребенка в рационе должно появляться все больше кисломолочных продуктов, фруктов и овощей, каш и отварного мяса. Противопоказаны сладости и шоколад, с осторожностью стоит давать малышу цельное коровье молоко (только после консультации с педиатром). Питание ребенка должно быть пятиразовым.
После полутора лет малыша можно перевести на «взрослый» режим питания: завтрак, обед, полдник и ужин. Однако его рацион по-прежнему отличается от того, что едят родители.
В этом возрасте можно постепенно переходить от пюреобразной пищи к твердой: у ребенка развивается жевательная мускулатура, и он способен справиться с небольшими кусочками овощей, мяса, печенья и т.д. Кроме того, в меню можно вводить хлеб, а вот со сдобой стоит быть осторожными: она ослабляет перистальтику кишечника и может привести к повышенному газообразованию и запорам.
Рацион ребенка с 3 до 5 лет близок к рациону взрослого человека, однако не стоит забывать, что желудочно-кишечный тракт малыша в этом возрасте еще не до конца сформировался, поэтому важно избегать пищевых злоупотреблений.
Детям по-прежнему не стоит давать жареную, жирную, копченую и пряную пищу. При этом нужно активно приучать ребенка к супам, блюдам из рыбы. Блюда с высоким содержанием белка (все виды мяса, грибы, бобовые) лучше давать в первой половине дня, исключив их из ужина, чтобы активная фаза пищеварения приходилась на светлое время суток, когда малыш бодрствует.

Фото: shutterstock.com
Как накормить ребенка: советы экспертов
Эксперты дают несколько универсальных советов, справедливых для кормления ребенка любого возраста.
- Не стоит кормить малыша насильно. Это может привести к психологическому отторжению определенного вида пищи в будущем.
- Не злоупотребляйте любимыми блюдами ребенка. Ведь вскоре этот вид пищи перестанет вызывать у него интерес, а у вас не будет возможности сочетать или чередовать «вкусную» и «невкусную» еду в рационе.
- Не стоит позволять ребенку есть что-то между основными приемами пищи. Даже маленький пакетик сока, выпитый на прогулке, может привести к тому, что малыш откажется от обеда или полдника. Если ребенок хочет пить – дайте ему чистой воды, она, кстати, возбуждает аппетит, что может быть полезно незадолго до запланированной трапезы.
- Ребенок всегда с большим удовольствием ест «интересную» пищу – красиво оформленное блюдо на специальной посуде для детей, ярких цветов и с рисунками. Немного вашей фантазии, проявленной во время сервировки стола, поможет накормить даже самого привередливого малыша.