Десерт за 10 минут: персики, фаршированные творожным кремом

Ингредиенты

• 4 твердых персика;
• 130 г творога;
• 1 ст.л. сахара;
• 3 веточки мяты;
• 2 ч.л. цедры лимона.

Способ приготовления

• Творог смешать с сахаром, мелко порезанной мятой и тертой лимонной цедрой.
• Персики разрезать пополам, вынуть косточки, половинки фруктов разложить на противне.
• Каждую половинку персика начинить творожной массой.
• Запекать в духовке 7 минут.