Перейти к основному содержанию

Пьер Дюкан - суперпопулярный диетолог

Пьер Дюкан - не просто один из многочисленных авторов методик борьбы с лишним весом. Это человек, посвятивший свою жизнь помощи людям. Тридцатилетний опыт, огромное число работ, написанных в содействии с десятками специалистов и сотнями пациентов, и, наконец, универсальный метод борьбы с лишним весом принесли французскому диетологу мировую известность.

Пьер Дюкан: детали биографии

Пьер Дюкан родился в Алжире и долгое время прожил вместе с семьей во Франции. В 1961 году, в двадцать лет, Пьер потерял мать и решил посвятить свою жизнь медицине и помощи людям. Получив профессию терапевта и начав практику, он обратил внимание на пациента, страдающего ожирением, и предложил свою первую диету, включающую в себя обилие жидкости и употребление в пищу нежирного мяса.

Успешное начало карьеры диетолога Дюкана

Первый пациент получил невероятные результаты и сбросил 5 килограмм за одну неделю. Этот случай, положивший начало творческой и научности деятельности известного французского врача-диетолога, был описан в книге "Я не умею худеть". 

Работы и подход Пьера Дюкана

Под авторством Пьера Дюкана выпущено немало работ, но только "Я не умею худеть" стала самой популярной книгой диетолога, переведенной на десятки языков мира и послужившей настоящей "Библией" для миллионов людей, страдающих ожирением. В ней Дюкан излагает суть методики борьбы с лишним весом:

  • Вы можете есть столько, сколько хотите. 100 продуктов, среди которых 28 растительного и 72 животного происхождения, можно употреблять в пищу в любых объемах. Дюкан разрешает есть любые продукты, но некоторые из них придется немного ограничить.
  • Борьба с весом распределяется на четыре этапа. На первом - в "атаке" - вы теряете до 7 килограмм всего за несколько дней. На втором - в "круизе" ("чередование") - вы теряете по 1 килограмму веса в неделю, употребляя белковые продукты. Третий этап - закрепление результата - призван исключить увеличение веса в будущем. В это время вы уже можете включить в рацион даже калорийные блюда. И, наконец, четвертый этап - стабилизация результата - позволяет вам выработать личный рацион, которого вы будете придерживаться всю свою дальнейшую жизнь.
  • Диета Дюкана потребует от вас и физических нагрузок. Однако речь идет всего лишь о 20-30 минутах ежедневных пеших прогулок и отказа от лифтов. Никакого фитнеса, утренних пробежек и тяжелых тренировок в спортивных залах для сброса веса не потребуется.

Диета Дюкана

Пьер Дюкан предлагает простую, понятную диету, основанную на индивидуальных особенностях организма каждого конкретного человека. Диетолог уделяет огромное внимание определению оптимального веса и разработке того рациона, который не просто принесет пользу, но и полюбится человеку, желающему сбросить вес.

Секрет популярности диеты Дюкана

Диета Дюкана - одна из самых лояльных и мягких. В отличие от тысяч других, предполагающих ограничения в пище, она не потребует тренировать силу воли и позволит вам не ограничивать себя в питании. 

Как стать приверженцем диеты Пьера Дюкана

Официальный сайт Пьера Дюкана доступен жителям англо- и русскоязычных стран, Китая, Франции и многих других государств. Здесь все желающие могут оставить свои отзывы и получить дополнительную информацию о методике и книги Дюкана.