Перейти к основному содержанию

Фаршированный кальмар на пару

Необходимые ингредиенты (для 6 штук)

  • 150 г грибов (шампиньонов);
  • 1 маленькая луковица;
  • 1 банка консервированной белой фасоли;
  • 100 г твердого сыра;
  • 1 ст.л. растительного масла;
  • соль, перец черный молотый.

Способ приготовления

  • Грибы нарезать кубиками, лук — помельче. Потушить в оливковом масле.
  • Сыр потереть на средней терке, смешать с фасолью и приготовленными грибами.
  • Сырые очищенные тушки кальмара промыть и нафаршировать готовой начинкой.
  • Готовить в пароварке 7-10 минут. Приятного аппетита!