Перейти к основному содержанию

Какие продукты повышают артериальное давление

Некоторые продукты питания способны существенно повышать артериальное давление. Людям, страдающим гипертонией, необходимо знать и помнить, какие это продукты.

Клинические наблюдения и научные исследования показывают, что некоторые продукты способны повышать давление.

В первую очередь, это любые острые продукты, но какие продукты еще повышают давление?

Соленые продукты

Повышение давления при употреблении соленых продуктов обусловлено тем, что в них содержится много соли, вызывающей жажду. После еды человек пьет много жидкости, что увеличивает объем крови, следовательно, давление повышается. Повышенное содержание хлорида натрия в крови иногда приводит к гипертонии.

Так, к повышающим давление продуктам относятся:

  • соленая рыба;
  • сало;
  • грибы;
  • маслины и оливки;
  • соленые огурцы;
  • квашеная капуста;
  • копчености;
  • овощные и рыбные консервы. 

Продукты с кофеином

Повышают давление напитки, в составе которых есть кофеин. Прежде всего, это кофе, зеленый и черный чай, какао и шоколад. Следует отметить, что в зеленом чае кофеина содержится в 4 раза больше, чем в черном.

Свекла и свекольный сок

Ежедневное употребление 200 мл свекольного сока – отличное средство в борьбе с пониженным давлением. Также хорошо помогает смесь из сушеных яблок, грецких орехов, чернослива и кураги, пропущенных через мясорубку и смешанных с медом и соком лимона. Для повышения давления достаточно съедать столовую ложку этой смеси перед едой.

Другие продукты, повышающие давление

Повышают давление сдобные изделия, мороженое, пирожные с масляным кремом.

Среди биологически активных веществ повышают давление настойки лимонника, женьшеня, зверобоя, элеутерококка.

Высокое давление: распространенные ошибки

Зачастую люди, страдающие гипертонией, не ограничивают себя в употреблении соленых блюд и продуктов, принимая при этом мочегонные средства. Этого делать ни в коем случае нельзя.

При приеме мочегонных средств натрий, накапливающийся в тканях и органах, выводится из организма, но вновь поступает с пищей, и давление не снижается. Принимая мочегонные средства, следует обязательно исключать из рациона соленую пищу.

Ошибочно мнение, что алкоголь якобы полезен при гипертонии. Поначалу алкоголь расширяет сосуды, но затем происходит их резкое и стойкое сужение, а артериальное давление резко повышается. При гипертонии не следует не только злоупотреблять алкоголем, но и употреблять его даже в малых дозах. Обычно у тех, кто балует себя спиртным, гипертоническая болезнь протекает куда тяжелее, чем у людей, которые не пьют алкогольные напитки.