Одуванчик: полезные свойства
Спокойный сон, стройная фигура, здоровая кожа — кто бы мог подумать, что все это можно получить благодаря полезным свойствам одуванчика.
«Эликсир жизни» — так называли одуванчик с древних времен из-за его целебных свойств. Он содержит в себе огромное количество полезных веществ: марганец, калий, кальций, натрий, железо, алюминий, магний, медь, витамины А, С, F, витамины группы B.
Лечебные свойства одуванчика
Одуванчик обладает множеством полезных свойств.
- Одуванчик полезен для пищеварения. Он нормализует аппетит, улучшает обмен веществ.
- При регулярном употреблении, одуванчик ускоряет расщепление жиров и способствует похудению без побочных эффектов.
- Цветок тонизирует и стимулирует работу нервной системы.
- Одуванчик широко используется при лечении кожных заболеваний (экзема, стригущий лишай, чесотка), поскольку обладает эффективными бактерицидными, противогрибковыми и противовоспалительными свойствами.
- Одуванчик избавляет от веснушек и пигментных пятен, в связи с чем используется в косметологии в составе увлажняющих, питательных, омолаживающих и отбеливающих средств.
- Одуванчик способствует выведению токсинов и шлаков из организма человека.
- Сок растения стимулирует производство инсулина в поджелудочной железе, поддерживая низкий уровень сахара в крови.
- Одуванчик обладает мочегонными свойствами, очищает почки от отложений различных токсических веществ, снижает кровяное давление.
Одуванчик в кулинарии
Полезные свойства одуванчика используются и в кулинарии. Из корней цветка делают напитки, которые снимают усталость и повышают тонус. Сок, выжатый из листьев, улучшает обмен веществ: его нужно пить 2-4 раза в день перед едой. Из цветков одуванчика варят варенье, полезное для профилактики и лечения простудных заболеваний.