Основные сведения об аюрведе

Есть мнение исследователей, что на аюрведе основано последующее развитие медицины. Гиппократ, считают авторы, адаптировал тексты аюрведы для Греции, Авиценна — для арабского мира. Существует также предположение, что веды — универсальное знание, в незапамятные времена существовавшее у всех народов, в том числе у славян. Но на санскрите они сохранились в максимально полном варианте.

Гармония тела и души

Аюрведа рассматривает человека в единстве души и тела, а также в нерасторжимости его существования с окружающим миром. Поэтому аюрведическая медицина исповедует принцип «лечить не болезнь, а больного» и в противовес «схемам лечения», существующим в сегодняшней узкоспециализированной медицине, подходит к каждому пациенту с учетом особенностей его психики и конституции. В итоге двум пациентам с одинаковыми заболеваниями может быть назначено совершенно разное лечение.

Задача аюрведического врача — помочь пациенту привести в равновесие состояние сознания и тела, по терминологии аюрведы — достичь равновесия «дошей» и «дхату». Для этого надо соблюдать немало рекомендаций по образу жизни и режиму дня с учетом времени года, лунного цикла и конституции человека.

Согласно аюрведе, человек считается здоровым, если он не только не болен телесно, но и придерживается определенных норм поведения и не совершает недобродетельных поступков. В аюрведе утверждается, что причина болезней лежит чаще всего в эмоциональной сфере.

Для того чтобы избежать телесных страданий и прийти к гармонии, человек может выбрать один из трех путей: путь контроля над разумом и чувствами, путь философии, постижения знаний о мире и, наконец, путь любви, которым идут духовные подвижники. Аюрведический врач сегодня, как правило, помогает пациенту ступить на первый путь, наиболее понятный современнику.

Когда еда — лекарство

Аюрведический врач осуществляет диагностику пациента по пульсу, осмотру кожных покровов, ушных раковин, глаз, языка.

Аюрведические лекарства содержат только натуральные компоненты, гомологичны (родственны) тканям нашего тела. Растения для создания аюрведических лекарств выращиваются естественным образом, без применения химических препаратов. Будучи правильно подобранными, они не могут нанести вред, как не может навредить человеку умеренный прием подходящей ему пищи, — так утверждает аюрведическая медицина.

Подбор рациона питания в аюрведе — тоже дело врача. В аюрведе еда делится на группы по основным и дополнительным вкусам. Основные вкусы — сладкий, кислый, соленый и горький, дополнительные — острый и вяжущий. Каждый вкус «подпитывает» определенные эмоции и может быть как полезен, так и вреден при неправильном или избыточном употреблении. Например, сладкий вкус вызывает радость, а при злоупотреблении провоцирует леность. Кислый вкус побуждает к деятельности. Избыток продуктов кислого вкуса порождает зависть и неоправданную обиду. Горький вкус тонизирует, избыток его вызывает недовольство жизнью.

В зависимости от эмоционального состояния человек тяготеет к пище того или иного вкуса. В аюрведе выделяются три типа психофизиологической конституции человека. Есть мнение, что именно на этой классификации Гиппократ впоследствии основал свое учение о четырех темпераментах.

Эмоции на вкус

Тип «вата» (ветер) худощав, сангвинического темперамента, полон энтузиазма и при этом отличается нервозностью и склонен к страхам. Ему полезны кислый, сладкий и соленый вкусы. Вкусов же острых и вяжущих типу «вата» лучше избегать.

Тип «капха» (слизь) расположен к полноте, флегматичен. Человек «капха» способен на сильную любовь и преданность, но склонен к жадности и лени. Ему, в отличие от типа «вата», следует употреблять пищу горькую, острую и вяжущую.

Промежуточный между «капха» и «вата» тип называется в аюрведе «питта» (желчь). Типу «питта» соответствует холерический темперамент. «Питта» трудолюбив, но склонен к гневу и ревности. Ему лучше ограничивать кислые, сладкие и соленые вкусы.

Разумеется, ни один тип не встречается в природе в чистом виде. Кроме того, врожденная и приобретенная в жизни конституция не всегда совпадают. Аюрведический врач определит, к какой конституции в большей степени относится пациент, и предложит ему режим питания, который поможет уравновесить состояние тела и сознания и обрести здоровье.

Важно придерживаться режима питания в течение дня. Так, на завтрак (с 7.30 до 8.00) можно съесть немного сладкой пищи (женщинам это особенно желательно). После завтрака сладкое лучше не употреблять вовсе. В обед (с 12.00 до 13.00) следует включить самую тяжелую для желудка еду — бобовые и зерновые. Ужин должен быть ранним, а на ночь можно пить только горячее молоко с пряностями и медом.