Правильное питание: как победить диабет

Переходя к программе питания для людей с установленным диагнозом метаболический синдром, мне бы хотелось начать с совокупности характеризующих его признаков:

1. ожирение в области живота («пивной живот»);

2. гипертония;

3. изменение жировых показателей крови;

4. непереносимость глюкозы.

Как минимум три из них связаны с неправильным пищевым поведениям, четвёртый является следствием этого.

По данным американских кардиологов, весьма озабоченных проблемой засилья фаст-фуда в их стране, смертность от инфаркта или инсульта у любителей подобного рода «деликатесов» в 20 раз выше, чем у людей, придерживающихся принципов рационального питания.

По данным ВОЗ, в западных странах 25–35% населения страдает от метаболического синдрома. В возрасте старше 60 лет доля лиц с метаболическим синдромом составляет 42–43,5%.

В США от него страдают порядка 47 миллионов граждан.

За последние 10 лет заболеваемость сахарным диабетом среди молодых лиц в возрасте 30–39 лет возросла на 70%, что позволило Американской диабетической ассоциации утверждать: данное заболевание принимает масштабы эпидемии.

В настоящее время от сахарного диабета второго типа страдает 16 млн американцев. Причём большинство из них получили этот недуг до достижения 45-летнего возраста. В нашей стране, по данным медицинской статистики, больных сахарным диабетом примерно 8 миллионов, но, как грустно шутят врачи эндокринологи: «Из пяти дибетиков, трое не знают, что больны…»

Поэтому, очень важно понимать, что метаболический синдром, хоть и является грозным предвестником сахарного диабета второго типа, всё-таки позволяет «вернуть время вспять», и первое с чего надо начинать, это с нормализации питания!

За свою врачебную практику мне довелось общаться с множеством пациентов с метаболическим синдромом, которым удалось побороть эту болезнь! Это были самые разные люди, ведущие непохожий один на другой образ жизни, имеющие разную умственную, психологическую и физическую нагрузку, и тем не менее они были объединены одной общей проблемой, от которой смогли избавиться.

Проанализировав их истории болезни, я разделила этих людей на три группы:

– группа домохозяек;

– группа работающих;

– группа учащихся.

Вам, мой уважаемый читатель, также необходимо, соотнести себя с какой-то из перечисленных групп, так как от этого будет зависеть, какой пищевой план наиболее подходит именно вам и самое главное, насколько выбранный вами путь будет реально выполним для вас.

Эксмо, Марианна Трифонова, "Как жить, чтобы быть стройной и здоровой"