Применение БАД: за и против

Биологически активные добавки к пище (БАД) – это концентраты натуральных природных веществ, выделенных из пищевого сырья животного, минерального, растительного происхождения, или же полученные путем химического синтеза вещества, идентичные природным аналогам.

Какими бывают БАД

По своему составу БАД разделены на три основные группы.

• Нутрицевтики. Применяются для коррекции состава пищи человека дополнительными источниками нутриентов – белками, аминокислотами, жирами, углеводами, витаминами, минералами.
• Парафармацевтики. Служат для поддержки в физиологических границах функциональной активности органов и систем.
• Эубиотики. В их состав входят живые микроорганизмы и/или их метаболиты, оказывающие нормализующее действие на состав и биологическую активность микрофлоры ЖКТ.

Основная задача биологически активных добавок – это дополнение рациона недостающими веществами, дефицит которых возник в результате нарушения структуры питания, выведение из организма токсических веществ и поддержание организма на уровне физиологической нормы.

Однако считать БАД просто добавками к пище по меньшей мере легкомысленно. В своем составе они имеют высокоактивные вещества, способные выраженно влиять на биологические процессы в организме человека. Поэтому их выделяют как самостоятельный терапевтический фактор.

Существующая на российском рынке БАД неразбериха, связанная со сложностью контроля за производством и реализацией, отсутствием действенных методик такого контроля, породила полярные мнения о вреде и пользе БАД.

Некоторые врачи считают, что применение БАД — это хороший способ воздействовать на причину заболевания. Другие склонны считать, что БАД хороши только как профилактическое средство, способны предупредить какое-либо заболевание, но уж никак не избавиться от него. Наиболее консервативно настроенные специалисты считают БАД чуть ли не ядом, в силу того что многие лекарственные растения до сих пор не исследованы полностью и могут нанести потенциальный вред.

Российские и зарубежные БАД — есть ли разница

Поскольку недостаточно хорошо изучен механизм действия БАД отечественных производителей, у российских граждан возникает масса вопросов и сомнений. Связаны они прежде всего с побочными эффектами, с рисками  передозировки, с взаимодействием БАД и лекарственных средств при одновременном приеме, с воздействием БАД на течение беременности и непосредственно плод. Ситуация осложняется отсутствием четких врачебных рекомендаций.

Несколько большим доверием пользуются БАД, произведенные за рубежом. Это объясняется тем, что, к примеру, в США все производители и продавцы БАД объединены в NNFA – Национальную ассоциацию по пищевым продуктам. Эта ассоциация является единственной торговой организацией по натуральным продуктам в США, представляющей интересы своих членов в области принудительных процедур контроля качества требований по вопросам здоровья.

В пользу зарубежных БАД говорит и еще один факт: на данный момент в России существуют только два производителя лекарственных препаратов, сертифицированных по международному стандарту Good Manufacturing Practice (GMP). Получается, что спасение больных, пострадавших от некачественных БАД, является делом самих пострадавших.

Процесс реализации БАД в России осуществляется чаще всего посредством MLM (многоуровневый маркетинг). Именно эти продукты чаще всего вызывают нарекания и по качеству, и по другим показателям. Больше всего нарушений связано с несоответствием информации, наносимой на этикетку, с той, что значится в регистрационных удостоверениях. Часто на этикетках нет данных о дате производства и противопоказаниях. Нередко БАД реализуются и вовсе без удостоверения качества и безопасности.

БАД-пустышки тоже не редкость на российском рынке.

Как не навредить себе

С уверенностью  можно сказать только лишь то, что, прежде чем начинать принимать биологически активные добавки к пище, необходимо проконсультироваться с врачом, и желательно не с одним, чтобы убедиться в том, что врач не является непосредственным «двигателем» продукта.

Кроме того, обследоваться с целью установления статуса своего здоровья на данный момент.

Приобретать БАД только в аптечных сетях или же в точках специализированных продаж конкретных фирм-производителей.