Протеиновые коктейли для роста мышц
Совместное исследование британских и канадских ученых наглядно продемонстрировало преимущества использования протеиновых коктейлей для росты мышц после тренировок.
В исследовании ученых из Университета МакМастера в Канаде и Ноттингемского университета в Англии участвовали 15 молодых мужчин. Все они принимали протеиновую сыворотку и выполняли разные группы упражнений на выносливость.
Протеиновые коктейли для роста мышц: исследование
Объем мышечной массы участников измерялся по результатам приема 15 г протеиновой сыворотки в состоянии покоя спустя 24 часа после тренировки.
В ходе исследования участники выполняли разные виды упражнений на многофункциональном тренажере для ног: некоторые тренировались до изнеможения, другие прерывали тренировку до наступления усталости; часть мужчин выполняла упражнения с поднятием тяжестей.
На следующие сутки все участники исследования приняли 15 г протеиновой сыворотки. После повторного измерения объема мышечной массы выяснилось, что он вырос у всех мужчин вне зависимости от типа упражнений (с утяжелением или без).
Ученые делают вывод, что прием аминокислот в течение суток после физической нагрузки способствует росту мышц, при условии что тренировка была достаточно интенсивной и продолжительной.