Перейти к основному содержанию

Слива: полезные свойства

Слива – плодовое дерево, отличающееся неприхотливостью, что упрощает ее выращивание. А наличие в плодах сливы полезных веществ делает ее употребление в пищу еще и полезным.

Существует множество сортов слив. Домашняя слива, плод скрещивания алычи и терна, в силу множества полезных свойств представляет большую ценность для организма.

Сливы употребляют в свежем виде, в виде компотов, киселей, соков и варений, сушат, из листьев и коры делают отвары, используют в некоторых лекарственных препаратах.

Состав сливы

В плодах сливы содержится большое количество витаминов и минералов, необходимых для нормальной жизнедеятельности, а именно:

  • провитамин А способствует работе щитовидной железы, полезен для зрения;
  • витамины В1, В2, В6, С, P, E способствуют улучшению иммунитета;
  • калий, натрий, кальций, марганец, цинк, фосфор, йод служат для комплексного снабжения организма полезными элементами;
  • пектин способствует выведению токсинов;
  • рибофлавин укрепляет нервную систему.

Полезные свойства сливы

Благодаря своему составу и вкусовым качествам, слива является хорошим стимулятором аппетита и обладает рядом полезных свойств, среди которых стоит отметить:

  • улучшение функции желудочно-кишечного тракта;
  • регулирование перистальтики кишечника;
  • слабительный и мочегонный эффект;
  • стимулирование кроветворения;
  • способствование выведению желчи из организма;
  • заживление ран;
  • выведение холестерина;
  • способствование расширению коронарных сосудов;
  • снижение давления;
  • антибактериальный эффект.

Слива входит в состав многих лекарственных препаратов и косметических средств.

Применение сливы как лекарственного средства

Содержащееся в листьях и плодах сливы вещество кумарин способствует предупреждению образования тромбов в кровеносных сосудах.

Благодаря не только составу, но и легкой усвояемости, сливы применяют при заболеваниях кишечника.

Свежие и сушеные сливы и отвары из слив активно используются для лечения различных заболеваний, в числе которых:

  • ревматизм, подагра, нарушение обмена веществ;
  • холецистит, атеросклероз, болезни печени;
  • атония кишечника, запоры;
  • тромбоз, тромбофлебит.

Слива также применяется при производстве косметической продукции — кремов, масок, тонизирующих лосьонов.

Вышеперечисленные вещества и свойства позволяют отнести сливу к крайне полезному и питательному продукту, не говоря уже о прекрасных вкусовых качествах.

Но плоды сливы чрезвычайно калорийны, поэтому не рекомендованы к употреблению страдающим сахарным диабетом и ожирением.