Витамин D предотвратит старение глаз
Возрастная макулярная дегенерация (ВМД) — заболевание, при котором гибнут нервные клетки центральных, наиболее важных отделов сетчатки глаза (желтого пятна), что является основной причиной потери зрения у людей старше 60 лет. ВМД поражает ту часть глаза, которая отвечает за фокусировку зрения.
Молоко как профилактика ВМД
Исследование показало, что у женщин моложе 75 лет, в рационе которых содержалось большое количество витамина D, риск развития ВМД был на 59% ниже, чем у женщин, прктически не получавших этот витамин с едой. При этом никакой связи между ВМД и витамином D, синтезируемым в организме человека под воздействием ультрафиолетового излучения, найдено не было.
Основными источниками витамина D являются сливочное масло, молоко, сыр и другие молочные продукты, а также яичный желток, рыбий жир, икра, петрушка, грибы.
Исследование опубликовано в апрельском издании журнала Archives of Ophthalmology.